西安美食TOP10,西安廉价又好吃的食物

 资源中心     |      2019-02-23 05:26

西安的饮食特征是以西北风味为主,西安小吃的品种繁复,口味特征也各不相同,以下是西安最受欢迎的十大美食!一同来看看吧~

TOP10:水盆羊肉

是以剔骨鲜羊肉、羊骨加桂皮、花椒、小菌香、草果、精盐、味精制造而成,食用时配烧饼或白吉馍同吃,佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣,则肉烂汤清,肥而不腻,别具风味。



TOP9:锅盔

锅盔形似锅盖,边薄中厚,外表有轮辐状斑纹,结实筋韧,酥香可口,是奉送亲朋的佳品。



TOP8:涮牛肚

涮牛肚是西安街头名吃,把新鲜的牛肚肉切成片,用竹签穿起来,在高汤里煮熟,然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子,浓香筋道,甘旨又可口。



TOP7:蜜枣甑糕

甑糕是陕西关中地区传统早点食物,是以糯米和红枣为质料制成的一种甜糕。



TOP6:冰峰汽水

无论是街头巷尾,饭馆宾馆,随处可见的是一碗凉皮,一瓶冰峰,吃着烤肉,喝着冰峰的现象。



TOP5:酸菜炒米

炒米混合了酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,香而不腻,米饭不粘连,口感清新。



TOP4:胡辣汤

每天早晨,人们走上街头要一碗肉丸胡辣汤一咥(die)(陕西方言是吃的意思)各奔东西,打开一天新的作业。



TOP3:西安凉皮

调好的凉皮全呈赤色,辣里透香,滋味爽口,顺滑Q弹,备受门客喜欢,西安市内也有多家人气极旺的凉皮店。



TOP2:灌汤包子

包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形小巧玲珑、汤汁醇正浓郁、进口油而不腻。



TOP1:肉夹馍

人们称誉它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不必牙咬肉自烂,食后余香久不散。”



以上就是西安必吃的十大美食!来了西安必定不要错失~



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